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Carne grass fed: cos’è e quali benefici comporta?

Avete mai sentito parlare di carne grass fed? Scopriamo insieme di cosa si tratta e quali benefici apporta all’organismo rispetto alla carne tradizionale.

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Burro: le sue proprietà benefiche nascoste

Un luogo comune vuole che il burro faccia male alla salute. Tuttavia, negli ultimi anni sono venute alla luce le proprietà benefiche di questo prodotto lattiero-caseario. Vediamo quali sono.

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Seitan, l’alimento proteico per vegetariani e vegani

Il seitan è un alimento proteico perfetto nella dieta vegetariana o vegana, ma non adatto a chi soffre di celiachia. Nell’articolo i benefici di questo piatto Spesso sentiamo parlare del seitan, in particolar modo abbinato ad una dieta vegetariana o vegana. Ma cos’è il seitan e come si cucina? Vediamolo nell’articolo. Il seitan Il seitan […]

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Miglio, il cereale perfetto per ogni tipo di dieta

Il miglio è uno dei cereali più versatili ed è perfetto per celiaci, sportivi e per chi soffre di colesterolo. Nell’articolo maggiori informazioni.

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Kefir: cos’è e quali sono le sue proprietà benefiche?

Il kefir è una bevanda originaria del Caucaso che si ottiene da un processo di fermentazione lattica e alcolica. Si tratta di un alimento solo apparentemente simile allo yogurt, con molte proprietà benefiche. Vediamo quali.

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Dieta del buonumore: ecco in cosa consiste

Il più delle volte la parola “dieta” è associata alla perdita di peso, tuttavia una sana alimentazione non influisce solo sulla forma fisica, ma anche sull’umore. Scopriamo insieme cos’è la dieta del buonumore.

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Rimettersi in forma dopo le feste: consigli utili

Scopriamo come rimettersi in forma dopo le feste seguendo alcuni consigli utili a proposito di alimentazione e attività fisica da fare anche a casa.

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Capodanno 2021: tutte le ricette portafortuna

Il 2020 sta per terminare e sulla tavola del cenone non possono mancare i piatti portafortuna. Vediamo tutte le tradizioni italiane e internazionali.

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Natale vegan, le alternative al cenone classico

Sempre più italiani abbracciano la filosofia vegan, ma nei giorni di Natale può essere complicato accontentare tutti. Scopriamo insieme le alternative.

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Panettone e Pandoro, dove e quando sono nati

Tra i dolci di Natale i più famosi sono sicuramente il Panettone di Milano e il Pandoro di Verona. Nell’articolo la storia dei dolci preferiti dagli italiani.

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