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Piadina romagnola: tradizione e gusto

La piadina è uno dei piatti più rappresentativi dell’Emilia Romagna. Nell’articolo la ricetta per realizzarla in casa.

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Cibo messicano: Tacos e Burritos, i più apprezzati in Italia

Il cibo messicano è sempre più di tendenza in Italia. Tra i piatti tipici spiccano Tacos e Burritos. Nell’articolo dove gustarli a Roma e Milano.

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Cachi: il frutto autunnale che fa bene all’organismo

Il cachi possiede tantissime proprietà che fanno bene all’organismo. Nell’articolo tutte le sue caratteristiche principali.

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Padella wok, vantaggi e utilizzo

La padella wok è uno degli strumenti che non dovrebbero mancare in cucina. Nell’articolo tutte le caratteristiche.

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Vasocottura: l’alternativa alla cucina tradizionale

La Vasocottura è una tecnica molto diffusa per cucinare piatti salutari in brevissimo tempo. Nell’articolo le principali caratteristiche.

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Giornata dell’Alimentazione: anche l’Italia ha i suoi eroi

Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. La FAO ha individuato i suoi eroi dell’alimentazione. Scopriamoli nell’articolo.

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Alga Klamath, la microalga che fa bene all’organismo

L’Alga Klamath è tra le alghe più nutrienti del pianeta. Essa si sviluppa solo in Oregon e si riproduce velocemente.

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Cioccolato fondente, proprietà e benefici

Cioccolato fondente, un alimento ricco di proprietà benefiche ma da consumare con moderazione. Scopriamo la storia e le caratteristiche del cibo dei Maya.

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Mela Annurca: la mela che fa bene

La mela Annurca è tra le mele che più di tutte fanno bene all’organismo. Nell’articolo tutti i suoi benefici.

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Lenticchie, il legume amico della salute

Le lenticchie sono le perfette alleate della salute. Ricche di proprietà nutrienti sono ideali per diete e per un’alimentazione sana.

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